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La cuisine au beurre, vinaigre parfumé, herbes fraîches. avec nos
spécialités : tête de veau, assiette de grillades, Saint-Jacques
cuisinées au safran, gambasses à la créole, welsch complet, steack
tartare à la minute, poissons, gambasses, moules, desserts maison,
feuilleté à la compotée de rhubarbe, charlotte maison au chocolat
noir, sorbet au genièvre et son alcool, sorbet à la mandarine
impériale et son alcool, glace à la chicorée et sa crème au caramel
au beurre salé. |